阿胶瘦肉汤做法是什么？

阿胶瘦肉汤做法是什么？

阿胶瘦肉汤做法是：　　　　　原料：猪瘦肉250克，阿胶15克，精盐、味精、酱油、葱花、姜 丝各适量。做法：将阿胶研细，猪瘦肉洗净切块；锅内放入猪瘦肉、精 盐、味精、酱油、葱花、姜丝，加适量水，烧沸，改为小火炖至肉熟 烂；加入阿胶炖化，出锅即成。吃肉喝汤，隔日1次，连吃20曰。功效：补血活血，滋阴润肺。适用于气阴不足、肝阴血虚、产 后血虚、虚劳咳嗽、吐血等症状的患者，尤其是脾胃虚弱、脾不统血所 致的各种出血日久、身体虚弱、贫血者最佳。

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