红豆用电饭锅烧粥怎么煮容易烂
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-19 01:18
- 提问者网友：做自己de王妃
- 2021-10-18 12:49
红豆用电饭锅烧粥怎么煮容易烂
最佳答案
- 二级知识专家网友：街头电车
- 2021-10-18 12:54
把红豆、米分开泡浸约30分钟，或隔夜泡浸最好，第二天，清水再洗一遍。电饭煲先下冷水和红豆（假如一个人份量，冷水量则要比煮饭多四至五倍），通电煮二十分钟后下米，再煮至米“开花”“烂了”呈糊状。然后，食甜的下糖，食咸的下腌制好的肉片或鱼片。必须注意的是，用电饭煲煮粥，粥会溢出来，弄不好会引起电饭煲短路。再给个”秘诀”：红豆（其他豆也一样）一定要冷水下才容易煮“烂”，否则煮老半天还是硬崩崩的。
喝的时候再拌些糖桂花，味道就更好了。
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