豆包的由来?豆包是谁先发明的?

答案:1 悬赏:0

解决时间 2021-10-17 00:05

提问者网友：杀手的诗
2021-10-16 19:43

豆包的由来?豆包是谁先发明的?

最佳答案

二级知识专家网友：想偏头吻你
2021-10-16 21:07

豆包的发明无法考证。

豆包的由来：
“豆包”本来就是我国中西部地区农村的一种比较知名的干粮品种

很久以前，农民每天都是两餐，天亮早餐，然后下地劳动，而天黑时是晚餐。这对于从事重体力劳动的农民来说，两餐间隔太长了。人是受不了的。因此，农民们每年初冬时节，用黄米磨成面，做成鸡蛋大小，里面有豆馅的豆包，放在外面冻实，以备开春下地时蒸食。黄米属于消化慢的粮食。所以用黄米面制成的粘豆包，成了农民们抗饿的主要食品。同时，作为春节期间的民俗食品，而深受农民的喜欢。随着人们的生活水平不断提高，如今人们已不再把粘豆包做为一种抗饿食品了，而把它做为一种地地道道的具有北方特色的风味食品了。

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