臭豆腐的汤怎么做
答案:4 悬赏:80
解决时间 2021-04-28 04:56
- 提问者网友:控制庸俗
- 2021-04-27 08:23
臭豆腐的汤是怎么做成的啊
最佳答案
- 二级知识专家网友:疯山鬼
- 2021-04-27 09:44
1.姜洗净切片;锅烧热后加入适量的油。
2.将姜片及红糟用中火炒香。
3.向锅中注入4杯水煮沸,放入臭豆腐,用大火再煮沸,转用小火慢熬30-40分钟左右。
4.待入味后即可盛出食用了。
全部回答
- 1楼网友:不服输就别哭
- 2021-04-27 13:44
.姜洗净切片;锅烧热后加入适量的油
- 2楼网友:野心和家
- 2021-04-27 12:12
把 臭豆腐根水放在 一起煮
- 3楼网友:duile
- 2021-04-27 11:16
红烧臭豆腐汤
原料:
小鱼干40克,水6杯,绞肉150克,臭豆腐4块。香菜适量
调味料:
味噌4茶匙(用材料中的水调匀),辣油4大匙,香油1大匙
制法:
1、小鱼干洗净,用水6杯煮开。
2、鱼干汁加入绞肉搅拌至肉散开,待用。
3、将整块的臭豆腐(要刺洞)与调味料:放入深盘中调匀,表面铺上绞肉与小鱼干,入电锅,外锅加2杯水蒸约20分钟,食用时再加些香菜即可
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