蒸粉的做法是什么？
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-11-09 16:03
- 提问者网友：沉默菋噵
- 2021-11-08 15:54
蒸粉的做法是什么？
最佳答案
- 二级知识专家网友：过活
- 2021-11-08 15:59
配 料:
淀粉1000克，甘栗粉200克，盐少许，香菜两棵，辣椒酱100克。
在广东这边叫肠粉
广东肠粉的制作材料：
主料：淀粉1000克，甘栗粉200克，盐少许，香菜两棵，辣椒酱100克。
广东肠粉的做法：
1、将淀粉加温水调成糊状，倒入甘栗粉、盐，加水拌和柔透，静置2小时；
2、将面团搓条，摘成胚子，再揿成皮子，卷成卷儿；
3、上笼后搁置2-3分钟，用旺火沸水蒸一刻钟左右，出锅后，撒辣椒酱及香菜点缀即可。
(有牛肉的 鸡蛋的 猪肉 很多种口味)
淀粉1000克，甘栗粉200克，盐少许，香菜两棵，辣椒酱100克。
在广东这边叫肠粉
广东肠粉的制作材料：
主料：淀粉1000克，甘栗粉200克，盐少许，香菜两棵，辣椒酱100克。
广东肠粉的做法：
1、将淀粉加温水调成糊状，倒入甘栗粉、盐，加水拌和柔透，静置2小时；
2、将面团搓条，摘成胚子，再揿成皮子，卷成卷儿；
3、上笼后搁置2-3分钟，用旺火沸水蒸一刻钟左右，出锅后，撒辣椒酱及香菜点缀即可。
(有牛肉的 鸡蛋的 猪肉 很多种口味)
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