我要开个有特色的川味餐馆，厨师怎么请？是先找还是后找？承包合适还是工资+提成？

答案:1 悬赏:80

解决时间 2021-10-17 18:47

提问者网友：缘字诀
2021-10-17 08:23

最佳答案

二级知识专家网友：拾荒鲤
2021-10-17 09:11

川味已经说不上特色了，满大街都是。除非你真有独特的手艺绝活，又能找到一处人流量大的绝佳位置，经营起来绝对好。但是经营一定要有特点，关键是能满足现在人刁钻的嘴巴，而且价钱还要低廉，少不了油烟之类的，没有吃苦精神者就别考虑了。“衣、食、住、行”几个行业进无论社会进化到什么程度都是不会淘汰的，也正因为如此也成了竞争最大的行业，对于创业投资者而言，激烈的竞争环境无非是个生死攸关的因素，要避开这一点就要考虑一些新兴行业，如“动漫周边经营”，在国内刚刚兴起，市场竞争几乎为零，年轻人是忠实的消费群体，投资小回本快。动漫也是二十一世纪国家重点倡导发展行业，国内有代表性的品牌有“AA国际动漫”。成功永远属于有眼光、有胆识的创业人士。

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