百合冰糖茶做法

百合与冰糖结婚后的结晶

主料:梅子50克,百合150克

调料:冰糖200克,糖桂花15克

1.将百合入笼中蒸透，取出滗去水待用;青梅切开。

2.锅置中火上，加入400克清水，放入冰糖、桂花，待糖化汁浓时加入百合、青梅，待青梅、百合漂浮于汤面时，出锅装入汤碗内即可。

1.将百合入笼中蒸透，取出滗去水待用;青梅切开。

2.锅置中火上，加入400克清水，放入冰糖、桂花，待糖化汁浓时加入百合、青梅，待青梅、百合漂浮于汤面时，出锅装入汤碗内即可。

主料 百合250克。   配料 红樱桃10粒。   调料 冰糖100克，白糖100克，鸡蛋清少许。

 烹饪工艺：  

1.将百合剥好，用清水冲洗干净。

 2.勺内放入沸水，加入百合和樱桃，用水氽过后捞出，沥去水分。  

3.将勺刷洗干净，放入清水250克，加入冰糖、白糖，放入百合，再淋上少许 鸡蛋清，待烧开后撇去蛋清浮沫，然后倒入大汤碗内，撒上红樱桃即成。

  风味特点：   汤清味甜。具有润肺止咳、清心安神之功效。

1.鲜百合掰开,洗净2.锅中加入清水,冰糖和百合也一同放进去,大火烧开3.开锅后,转小火煮15分钟4.好了,盛到碗里,可以喝了

很简单的，先把百合放入水中中火煮开，再放入冰糖就行！

应该是两个先泡30分钟，洗干净开水慢炖

就是百合冰糖用小火炖

应该是两个泡在一起，隔水炖

把百合洗净和冰糖放在一起熬呗