为什么百色的佳味烧腊饭那么便宜

答案:1 悬赏:40

解决时间 2021-10-14 23:53

提问者网友：孤山下
2021-10-14 06:53

为什么百色的佳味烧腊饭那么便宜

最佳答案

二级知识专家网友：神的生死簿
2021-10-14 07:11

我是做烧腊的厨师要做好烧鸭工序还是很多不可能机械化生产应该是自己做而且烧鸭的保质期不是非常久 ,他卖那么便宜应该是一种广告宣传手段吧有些餐厅会推出几款特价菜来吸引客人然后在其他菜品或酒水上赚钱 ,当然这也与当地的物价有关或者老板是薄利多销呢, 烧鸭做法主料:鸭子一只，配料:五香粉，盐，糖，蜂蜜，葱姜，八角两粒制法:将五香粉，盐，糖在一起拌匀。葱切段，姜切片。鸭子洗净，晾干水，在鸭子胸腔内，摸匀调好的五香粉。葱姜也同时放入，八角也放入。将鸭子的开口处用线逢上。外部抹匀加水稀释的蜂蜜。把鸭子挂起，晾干。烤箱加温到200度，放入晾干的鸭子。正面烤半小时，背面烤半小时。就可以吃了。味道和外面烧腊铺卖的一样。

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