五公斤面包粉做披萨能放2500克糖吗

五公斤面包粉做披萨能放2500克糖吗

不能。那样就太甜了，2500克就是2.5公斤与面粉的比例等于1：2了。
披萨的一般做法
食材：
高筋面粉300克、水150克、酵母1茶匙、红甜椒1个、黄甜椒半个、青椒半个、洋葱少许、口蘑适量、火腿肠1根、腊肠3根、奶酪1块、盐适量、糖适量、黄油30克、披萨酱；
做法：

1、制作馅料的材料；
2、将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝；
3、火腿肠和腊肠切成片；
4、奶酪切成细丝；
5、酵母加温水溶解，加入白糖搅拌均匀；
6、面粉300克加入盐拌匀，把容好的酵母水倒进去揉成团，然后加入黄油揉匀；
7、把面粉揉成光滑的面团；
8、面团发酵至2倍大时候；
9、把面团放到案板上擀成长方形的面饼；
10、在面饼上扎一些小孔；
11、在面饼表面刷上一层蛋液；
12、烤箱160℃烤6~10分钟；
13、面饼拿出来，刷上一层披萨酱；
14、在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝；
15、铺上所有的材料，烤箱上下火160℃，将披萨放入烤箱中层，加热25分钟后取出；
16、最后撒上奶酪丝。
披萨的做法步骤：17 17烤约5分钟左右即可。
披萨的做法步骤：18 18烤好的披萨取出稍凉一会，切成合适的块状。

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