怎么样判断紫山芋的好坏

答案:2 悬赏:40

解决时间 2021-11-08 11:33

提问者网友：最美的风景
2021-11-08 00:45

怎么样判断紫山芋的好坏

最佳答案

二级知识专家网友：撞了怀
2021-11-08 01:55

紫山芋放在水里确实会把水染成紫色的

全部回答

1楼网友：傲气稳了全场
2021-11-08 02:57

1. 软硬。好的甘薯捏起来是硬的，任何发软的手感都不是好甘薯；2. 皮色均一程度。好的甘薯皮色非常匀称，如果出现明显暗淡的轮廓说明是病薯，即使摸起来仍然较硬。3. 表皮状态。没有皱缩，皱缩说明储存过程中失水严重。4. 有虫眼倒是问题不大，甘薯的虫眼里一般没有虫子。5. 薯内部。切开后会迅速从薯肉中渗出白色的浆汁，说明甘薯保存较好。6. 收获时间不是问题，因为甘薯收获普遍在秋季，只要保存条件良好，隔年一样很好吃。7. 紫薯与普通甘薯除了颜色没有什么特别的区别。紫薯会掉色是正常现象。

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