玉米饼怎么做啊？我做的玉米饼硬硬的，不好吃！急求…
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-10-17 05:09
- 提问者网友：咪咪
- 2021-10-16 21:43
玉米饼怎么做啊？我做的玉米饼硬硬的，不好吃！急求…
最佳答案
- 二级知识专家网友：山君与见山
- 2021-10-16 23:01
玉米饼
基本材料： 玉米250克，黄奶油100克，水400克，糖200克,粘米粉50克，生粉50克，吉士粉25克，
熟芝麻50克，糯米粉250克，蛋50克，金黄色素少许
制法：玉米250克，黄奶油100克，水400克，糖200克
以上料先蒸30分锺凉後加进粘米粉50克，生粉50克，吉士粉25克，熟芝麻50克，糯米粉250克，蛋50克，
金黄色素少许，以70克面糊为一个放进平底锅煎至双面金黄色用微火煎。
基本材料： 玉米250克，黄奶油100克，水400克，糖200克,粘米粉50克，生粉50克，吉士粉25克，
熟芝麻50克，糯米粉250克，蛋50克，金黄色素少许
制法：玉米250克，黄奶油100克，水400克，糖200克
以上料先蒸30分锺凉後加进粘米粉50克，生粉50克，吉士粉25克，熟芝麻50克，糯米粉250克，蛋50克，
金黄色素少许，以70克面糊为一个放进平底锅煎至双面金黄色用微火煎。
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