韩国大酱是不是就是黄豆酱？ 韩国大酱是不是就是辣甜咸的？
答案:4 悬赏:0
解决时间 2021-01-17 12:23
- 提问者网友：欲望失宠
- 2021-01-16 22:04
韩国大酱是不是就是黄豆酱？ 韩国大酱是不是就是辣甜咸的？
最佳答案
- 二级知识专家网友：渊鱼
- 2021-01-16 22:28
虽然用黄豆做的，和中国的黄豆酱不一样。发酵和制作方法也不一样的。韩国大酱是不辣的。也不甜。
全部回答
- 1楼网友：平生事
- 2021-01-17 01:31
不是。做法和材料都不同，口感也不一样
- 2楼网友：等灯
- 2021-01-17 00:18
就是黄豆酱，看过他们做酱块，跟咱们大酱应该一个味道
- 3楼网友：行雁书
- 2021-01-16 23:11
也是黄豆酱，大酱不辣。辣椒酱辣。韩国的农村大酱和东北的农村大酱做法差不多。韩国的泉牌等大型酱类制造厂现代化程度很高的。酱油大酱都是用中国和加拿大印度的黄豆做的。
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