绿豆有什么小窍门容易快速煮熟？
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-14 21:11
- 提问者网友：斑駁影
- 2021-10-14 01:49
绿豆有什么小窍门容易快速煮熟？
最佳答案
- 二级知识专家网友：等灯
- 2021-10-14 03:15
方法一：提前将绿豆用水泡着1夜比较好熟
方法二：锅水先烧开，再放绿豆，水量略多于绿豆（浸没绿豆约半寸），用大火烧煮，至汤水将收干时，添加滚开水，把锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂。
方法二：锅水先烧开，再放绿豆，水量略多于绿豆（浸没绿豆约半寸），用大火烧煮，至汤水将收干时，添加滚开水，把锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂。
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