牛肚面做法
答案:2 悬赏:80
解决时间 2021-10-17 22:14
- 提问者网友：最美的风景
- 2021-10-17 17:34
牛肚面做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：鸽屿
- 2021-10-17 18:47
建议：牛肚即牛胃。别名：百叶、肚尖、牛胃、毛肚。牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
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- 1楼网友：轻熟杀无赦
- 2021-10-17 19:38
建议：家庭建议：拿大骨熬的汤来做，熬骨汤，需要将八角、花椒、陈皮、草果、香叶、茴香放油锅翻炒出香味。然后放入锅中，再将骨头，料酒，老抽少许，醋少许，鸡精少许，清水，所有食材根据自己需要来放熬到骨髓出来就行了牛肚放香葱 老抽爆炒 愿意辣的 放干辣椒 最后将牛肚放再煮好的面里 浇上骨头汤就OK了 最后撒上点小葱，味道就出来了。
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