干锅鸡为什么要放上啤酒闷
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-17 01:26
- 提问者网友：了了无期
- 2021-10-16 20:42
干锅鸡为什么要放上啤酒闷
最佳答案
- 二级知识专家网友：独钓一江月
- 2021-10-16 21:34
加些酒精，肉质更嫩，还有麦香。老外做这种肉类，经常加葡萄酒来提鲜，红酒烧牛肉是非常有名的法国菜。中餐也将这种喷饪手法引入。
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