高丽红参的吃法

高丽红参的吃法

人参的正确吃法

(一)炖煮:将人参和瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。(推荐的食用方法)
(二)蒸服:将红参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖30分钟左右(也可蒸的时间再长点)即可服用。
(三)冲茶:将红参或干参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
(四)熬粥:将红参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许大补
(五)嚼食;将红参切成薄丁片，取2~3片含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
(六)磨粉;将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克
提示:吃人参的时期，万不要吃萝卜，各种。
健康年轻人最好不吃人参，通常老年人较适合些。

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