烤箱花甲怎么做

答案:2 悬赏:80

解决时间 2021-10-14 18:29

提问者网友：嗝是迷路的屁
2021-10-13 21:16

烤箱花甲怎么做

最佳答案

二级知识专家网友：英雄的欲望
2019-05-07 21:42

用料
花甲 250g
蒜泥
黄油
烤箱烧烤之蒜香花甲的做法
将新鲜的花甲用盐水加几滴油浸泡（吐沙）
将花甲洗净沥干，用油爆炒至壳打开。

小块黄油放入微波炉加热后放入捣好的蒜泥、油、黑胡椒粒搅匀。
将炒好的花甲摆盘，用小勺将拌好的调料舀在花甲上，放入烤箱！（调料里可以稍微放点点盐，按个人口味）

五分钟出炉，撒上葱花！OK啦

全部回答

1楼网友：独钓一江月
2019-02-10 06:41

烤箱版锡纸花甲粉的做法

锡纸铺在烤盘上，所有材料放入，再开一张锡纸盖严实了。 200度上下烘烤30分钟。有兴趣的加点拳头姜茸油，做法见下。

蒜头姜茸油：大蒜和姜切沫，油锅烧热（油一定要少点，怕糊的话推荐用不粘锅），下大蒜和姜炸至金光。关火，倒入适量生抽呛一下，完成。这个油万能，平时做什么都可以放点提味。最常用的还是用来凉拌青菜。生菜菠菜油麦菜什么的，用水烫一下然后加点油凉拌，非常鲜～

花甲换成肥牛也是一样的棒噢

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