鸡蛋如何只取蛋黄,而不要蛋清?

鸡蛋如何只取蛋黄,而不要蛋清?

1、鸡蛋打到碗中。
2、取一个干净的矿泉水瓶子，拧掉盖子，把瓶口对准蛋黄，用手挤压瓶子。
3、一松手，蛋黄就进到矿泉水瓶子里了。
4、要是蛋黄暂时不用，可以把矿泉水瓶盖盖上，这样保存蛋黄，蛋黄不容易变干。

在鸡蛋顶部磕一个小小的孔，把蛋清流到碗里，蛋黄还会在鸡蛋里面。

应该可以把鸡蛋敲个小孔 顺着小孔把蛋清倒出来 剩下的蛋壳里的不就是蛋黄了吗?

把鸡蛋打进碗里,用一个空饮料瓶子在蛋黄上面轻轻吸取即可轻松分离蛋清蛋黄.
优点:比其他传统方法干净卫生快捷,如果暂时不用淡黄,可以盖上饮料瓶的盖子,直接放进冰箱保存.

1.把鸡蛋上打开一个小姆指大的孔，从里面往外倒鸡蛋清就可以了，就可以把蛋黄和蛋清分离了，通常蛋黄是倒不出来的.把鸡蛋打倒碗里，再用筷子或者勺子控制住蛋黄，注意，要轻了点压住蛋黄，碗一倾斜一下，就可以把蛋清和黄分离
2、准备一个小碗，逐个打到小碗里（预防散黄的蛋，散黄蛋弃不用），再小心地倒进大碗里,洗干净你的手，用手捞蛋黄，每次可以捞一个、两个，手指留缝，蛋白就流下去了，然后把蛋黄放到另外的一个碗里面。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息！