生吃毛栗子的功效

生吃毛栗子的功效

生吃毛栗子的功效：能调气补血，还能健脾，由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但是购买的时候一定要看好了，不要买那些用石蜡加工的，以免引起中毒现象。
但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以，变质的栗子不能吃。

一、功效：栗子生吃有下气、补益作用，能调气，止吐血、鼻出血、便血，一切血证皆可用。医药学家孙思邈很早就曾强调“生吃”这一用法。板栗怎么吃更有保健功效，中老年人若养成每日吃风干的生板栗的习惯，可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。
二、生吃：《千金药方·食治》中记载了板栗"生食之，甚治腰脚不遂。"类似于治疗中风后遗症。《唐本草》中记载板栗"嚼生者涂病上，疗筋骨断碎、疼痛、肿瘀。"这里体现出生板栗活血化瘀的功效。《日华子本草》中记载了板栗生吃的一个很有意思的功效："生食破冷痃癖，日生吃七个。生嚼罯恶刺，并敷瘰疬肿毒痛。"痃xuán癖pǐ是一个病名，是一类脐腹偏侧或胁肋部时有筋脉攻撑急痛的病症。《外台秘要》记载了这个病名，主要因气血不和，经络阻滞，食积寒凝所致。
三、注意事项：
1、唐代食疗专家孟诜："栗子蒸炒食之令气拥，患风水气不宜食。"
2、《本草衍义》："小儿不可多食，生者难化，熟即滞气隔食，往往致小儿病。"
3、《得配本草》："多食滞脾恋膈，风湿病者禁用。"
4、《随息居饮食谱》："外感来去，痞满，疳积，疟痢，产后，小儿，病人不饥、便秘者并忌之。"

板栗生吃的好处
　　第一：治疗腰腿无力，起到强筋壮骨作用
　　中医方面认为板栗性温，服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况，服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。
　　第二：保健脾胃，缓解脾虚
　　每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全变成浆液之后慢慢的咽下，这样能够将板栗的功效发挥到最大，对于保健脾胃具有非常好的效果。
　　除了直接生吃之外，也可以将板栗和粳米一起熬粥，这样制作而成的板栗粥，能够有效的治疗一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻情况，一些老年人的消化不良情况也能够得到很好的缓解。
　　第三：治疗糖尿病
　　专家通过研究发现，板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维，这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。不过需要注意的是，生吃板栗并不容易消化，所以糖尿病患者一次性不能够服用太多，最好能够将板栗在平时当作一种零食服用，在两餐的间隔服用。一些人喜欢在饭后大量的吃板栗，这是非常不正确的，不仅不利于身体健康，反而会令身体摄取过多的热量出现肥胖。

1)炒栗种，其果型较小，含糖量及蛋白质较高，淀粉少，糯性，优良品种以河北省燕山山脉产板栗为代表。 2)菜栗种，果型较大，含糖量低，水分高，淀粉含量多，粳性，宜作菜肴、糕点、罐头等，代表品种有江苏、湖北等地产板栗。
①主要功效为养胃健脾、补肾强筋、活血止血等，治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症，可与人参、黄芪、当归等媲美。
②对肾虚有良好的疗效。唐朝孙思邈认为板栗是“肾之果也，肾病宜食之。”
③所含的不饱和脂肪酸和各种维生素，有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
④含有维生素B2，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

板栗生吃更有保健功效，专家称栗子生吃有下气、补益作用，能调气，止吐血、鼻出血、便血，一切血证皆可用。医药学家孙思邈很早就曾强调“生吃”这一用法。
　　由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以，变质的栗子不能吃，购买的时候一定要看好了，不要买那些用石蜡加工的，以免引起中毒现象。。

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