春天有没有苦瓜卖

春天有没有苦瓜卖

有。

不过春天的苦瓜是大棚种植的反季节蔬菜，室外正常生长的苦瓜一般在端午节前后才成熟上市。

苦瓜以清热解毒、养颜嫩肤、降血糖、养血滋肝等丰富的药用价值成为大众食补的首选。

苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法，会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失，而且清炒后油的含量比较高，人们食用后会摄入较多的油脂，不能起到清凉败火的作用。

应该有，现代的技术苦瓜都能变成甜瓜：），去个大一点的超市看看吧

有啊，菜市场还有超市都有卖

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