玉米窝窝头怎样做法？又有那些配料？详细点！
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-14 10:49
- 提问者网友：雾里闻花香
- 2021-10-13 11:24
玉米窝窝头怎样做法？又有那些配料？详细点！
最佳答案
- 二级知识专家网友：duile
- 2021-10-13 12:39
玉米面窝窝头 取适量玉米粉，放入器皿中，执筷子边搅边倒入适量烧开的开水，使其可以成团即可。然后，用手捏出窝窝头的形状。将蒸锅里的水烧开，将捏好的窝窝头置于蒸屉中，用中火蒸10—15分钟即可。 喜欢甜食的朋友，可在合面的时候加适量白糖。为了更可口，也可加入一些葡萄干、蜜枣之类。甚至，还可加入适当的面粉。注意：玉米面一定要用开水调制，如果用冷水，口感不如用开水调制的；窝窝头的底部一定要用大拇指顶出一个窝，这样的做法，主要是让窝窝头受热均匀，熟得快。
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