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做菜用的水淀粉是什么?

答案:1  悬赏:70  
解决时间 2021-11-08 13:11
  • 提问者网友:送舟行
  • 2021-11-08 02:40
做菜用的水淀粉是什么?
最佳答案
  • 二级知识专家网友:想偏头吻你
  • 2021-11-08 02:54
淀粉大致有两种,一种是黄豆淀粉,一种是红薯淀粉。推荐用黄豆淀粉,做菜的时候把淀粉+水 搅拌好`倒在肉类上,可以使肉变得滑嫩,可口...倒在汤里可以使汤变得更粘...抄肉丝、做鱼必备哦~~
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