切生鱼片用什么刀
答案:6 悬赏:0
解决时间 2021-11-09 05:51
- 提问者网友：谁的错
- 2021-11-08 11:15
切生鱼片用什么刀
最佳答案
- 二级知识专家网友：独钓一江月
- 2021-11-08 12:44
薄片刀 要锋利刀工要好
全部回答
- 1楼网友：鱼忧
- 2021-11-08 18:49
切生鱼片讲求的主要是刀工，刀越薄越好。刀工好的师傅就算是拿着一把大刀也能切出一片薄薄的生鱼片
- 2楼网友：洒脱疯子
- 2021-11-08 17:11
薄片刀。关键到还是要看手艺。
- 3楼网友：猎心人
- 2021-11-08 15:34
一般都是长的薄片刀
- 4楼网友：往事隔山水
- 2021-11-08 14:59
最好用片刀
- 5楼网友：往事埋风中
- 2021-11-08 14:20
到不是主要。主要是手艺啊
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